청소년 식품개발관련 공모전 / 호서대학교 총장상 / 상금 200만원
2024 전국 고교 • 대학 K-Food 제품개발 공모전 및 동아리 박람회
1. 2024 전국 고교 • 대학 K-Food 제품개발 공모전 및 동아리 박람회 참가 자격 및 심사 방법
o 고등부: 전국 고교생 그룹(4인 내외) (사업기획 발표 평가만 시행)
o 대학부: 전국 대학생 그룹(4인 내외) (사업보고 발표 평가 + 시제품 평가)
* 고등부, 대학부 구분하여 별도로 심사함.
2. 2024 전국 고교 • 대학 K-Food 제품개발 공모전 및 동아리 박람회경진 대회 일시
2024. 8. 9(금), 오전 10:00 ~ 17:30
3. 2024 전국 고교 • 대학 K-Food 제품개발 공모전 및 동아리 박람회 장소
호서대학교 아산캠퍼스 강석규교육관
4. 2024 전국 고교 • 대학 K-Food 제품개발 공모전 및 동아리 박람회경진 주제 및 경진 부문
o 경진 주제: K-Food 사업(식품개발) 계획 아이디어(경진 부문: 일반식품부문, 김치부문)
o 최신 소비트렌드에 부합하고 소비를 촉진할 수 있는 가공식품 사업화 아이디어 경진
o 신제품 개발, 상품화(사업화) 전략, 마케팅 및 홍보 전략 등을 포함
o 김치 부문: 젊은 세대의 김치 소비를 늘리고, 한국 김치의 글로벌화 관련 아이템을 우대함
o 대학부는 시제품 개발 결과를 포함
5. 2024 전국 고교 • 대학 K-Food 제품개발 공모전 및 동아리 박람회 팀 구성
참가자 1인이 1~2개 팀에 소속 가능함
1인이 2개 팀의 팀장을 겸하는 것은 불가함(단, A팀의 팀장, B팀의 팀원은 가능함)
6. 2024 전국 고교 • 대학 K-Food 제품개발 공모전 및 동아리 박람회 경진 방법
① (예선) 사업계획서 서면 평가
o 제출 기한: 7월 20일(토), 24:00까지
o 예선에서 고등부 12개팀, 대학생부 10개팀 선정(7월 27일(토), 개별 이메일, 문자 통보)
o 제출 자료: 참가 신청서(구글 폼) 및 발표용 파워포인트 20p 내외
o 사업계획서 내용
- 표지: 개발 과제명, 소속학교, 팀명, 팀원 명단, 지도교사명(있는 경우에 한함)
- 본문: 개발의 필요성 및 배경, 시장동향 및 소비트렌드, 차별성(혁신성), 제조방법, 상품화
전략, 마케팅 및 홍보 전략, 사업성(수익성) 분석 등
o 참가 신청서 제출
- 행사 진행 준비 및 사업계획서 이메일 제출 확인을 위하여 참가 신청서를 받습니다.
- 기한: 공고일 ~ 7월 20일(토)까지
- 사전 제출 또는 마감일(7월 20일) 제출 가능하나, 사전 제출 권장(행사 진행 준비를 위함)
- 사전 제출 후 사업계획서 제출 시 변경 사항이 있을 경우 다시 제출 가능함
o 사업계획서 제출 방법: 아래 구글 클래스룸에 제출
7. 2024 전국 고교 • 대학 K-Food 제품개발 공모전 및 동아리 박람회 시상
호서대학교 총장상 / 상금 200만원 / 고등부 1팀 / 일반부문, 김치부문
글로벌종가혁신상 / 상금 고등부 100만원 / 고등부 1팀 / 김치 부문(김치 또는 김치 관련 제품)
풀무원기술원장상 / 상금 고등부 100만원 / 대학부 200만원 / 고등부 1팀 / 일반부문, 김치부문
아이디어 혁신상 / 상장(총장상) + 상금 50만원 / 고등부 1팀 / 일반부문, 김치부문
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